11/7(水)に開催される2018HAPPYマーケットの出展者紹介をします。パンが多いですが、使っている酵母や素材が違うため、手作りパンでも味わいが全然違い、それぞれによさがあります。酵母の特徴を味わってもらえたら嬉しいです。

イベントに必ず飲食を入れているのは、途中でお腹がすいたら楽しめないから!　美味しいものをたくさん食べて、めいっぱいイベントを満喫していってください。そして、お土産も忘れずに✨

☆お店の名前をクリックするとHPが表示されます☆

1　円山おにとこ

おにぎり、おにぎり弁当、飲料

おにぎりとおかずが入ったお弁当やお店で人気のスパむすびも登場！

住所　〒064-0801 北海道 札幌市中央区 南一条西２３丁目１-３３ 北勝ビルヂング1階

Tel　011-618-0215

メール　info@onitco.jp

<ミーナより>

当日のお昼にはもちろん、お土産として楽しみにしている人も多い、HAPPYマーケット定番のおにぎり弁当です。変わらぬおいしさを体験してみてください。

2.らでぃっしゅぽーや

どっちがらでぃっしゅDEショー！
りんごジュース飲み比べをしていただきます。らでぃっしゅのりんごジュースを当てれるとゼリー１個プレゼントです。

住所　〒065-0043 北海道 札幌市東区 苗穂町１１丁目3−36

Tel　011-742-2620

<ミーナより>

私もらでぃっしゅぼーやの会員です。普段の食卓に美味しいものがあるのは幸せなことです。日々の食材を見直してみませんか?当日試飲できるリンゴジュースはりんごそのものの濃い味がします!

3　詩とパンと珈琲　モンクール

自家製酵母パン

20数年前にライ麦から起こした酵母をつなぎ続けパンを焼いております。
優しい甘さの「クリームパン」、当店人気no.1の「サババゲット」、「全粒粉100%の食パン」などを持ってきました。
今回はちょっと早いですが、お試しサイズで「シュトーレン」もあります。

住所　〒060-0003 北海道 札幌市中央区 北三条西１８丁目２−４ 北三条ビル

Tel　011-611-3747

<ミーナより>

元気な自家製酵母からできる味わい深いパンをぜひ味わってみてください。酵母の特徴が感じられるパンです。

4　kenon

道産小麦を使用したベーグルとドーナツの製造・販売

シンプルなものからお惣菜系のベーグル、ココナッツオイルで揚げたこだわりのドーナツです。ふんわりもっちりの食感をぜひお試しください！

住所　〒001-0905 北海道 札幌市北区 新琴似五条12丁目5-17

Tel　011-763-5646

<ミーナより>

迷うほどにたくさんの種類があるkenonのドーナツとベーグル。甘いのもしょっぱいのもどちらもおすすめ!お好みの味を見つけてくださいね。

5　スイーツ専門店スイーツピース

幸せカタラーナ・幸せ生チョコレート・焼菓子等の販売

ひとつひとつ全て手作りした冷たいスイーツ「幸せカタラーナ」や「幸せ生チョコレート」をはじめ、「幸せカタラーナラスク」等の焼菓子もご用意しています。

住所　〒002-8066 北海道 札幌市北区 拓北六条2-7-14

Tel　011-788-2882

メール　support@sweets-peaces.com

<ミーナより>

カタラーナが好きでメニューで見かけると食べていますが、専門店の味は全然違います!冷凍庫の中から出てきます。素材の違いがわかります!

6　宮田屋珈琲

自家焙煎のおいしい珈琲、珈琲大福や工房で毎朝手作りのサンドウィッチ

自家焙煎の珈琲に合うサンドウィッチや、お菓子をご用意しております。おすすめは鹿児島の黒豚使用のミルフィーユカツサンド！宮田屋スペシャルブレンドを使った珈琲大福も人気です。

住所　〒007-0805 北海道 札幌市東区 東苗穂五条二丁目11−18

Tel　011-787-0707

メール　higashinaebo@miyataya.co.jp

<ミーナより>

当日宮田屋さんの珈琲を飲むのが楽しみです。ホッと一息、美味しい珈琲を飲むとまた頑張れます。サンドイッチをはじめ、食べ物もおすすめです。

7　まなびやカフェあけぼの分校給食室

工房にて手作りした無添加ケーキと焼き菓子

店内工房にてひとつひとつ手作りした無添加ケーキと焼き菓子は材料も北海道産にこだわりました。季節の南瓜やお芋、果物などをふんだんに使ったお菓子を食べてみてください。

住所　〒006-0835 北海道 札幌市手稲区 曙五条3丁目3-12 あすなろ保育園分園二階

Tel　011-215-9117

メール　kyushokushitsu@gmail.com

<ミーナより>

手帳講座やアナログゲーム販売でお世話になっていますまなびやカフェさんには毎月訪れていますが、いつもお客様でにぎわっています。素材にこだわった出来立て焼き菓子、食べてみてください。

8　SUVACO

天然酵母パンと道産小麦を使った焼き菓子、ママとお子様のための雑貨

ふわふわ優しい味の天然酵母パンと、道産小麦で作った味わい深い焼き菓子をお届けします。ママとお子様のための愛情たっぷりのかわいい雑貨ではきっとあなたのお気に入りが見つかりますよ。

住所　〒005-0811 北海道 札幌市南区 川沿十一条3丁目4-1

Tel　011-300-0799

メール　suvaco77@gmail.com

<ミーナより>

SUVACOさんのパンはふんわりしていて甘みがあります。ふわふわパンがお好きな方はぜひSUVACOへ。

9　蘭子チャタイム紅茶店

カレルチャペック紅茶と伊勢の和紅茶の販売

可愛らしいパッケージのカレルチャペック紅茶と国産伊勢の和紅茶のティーバッグ約２５種類！１個１２０円〜！

住所　〒063-0812 北海道 札幌市西区 琴似2条5丁目1-3 北幸ビル２F

<ミーナより>

山田詩子さんの可愛すぎるパッケージの紅茶です。本当にたくさんの種類があり、どれも美味しく、お土産にも喜ばれます。

10　生活クラブ生活協同組合

無添加ウインナー試食＆低温殺菌牛乳試飲と、生活クラブオリジナル調味料やおやつの販売

消費者の視点から生産者と話し合って作った生活クラブオリジナルの食材をお届けします。組成の確かな原料、徹底した無添加にこだわりつつ、予約共同購入によって納得できる価格を実現させました。道産丸大豆の長期熟成醤油や国産トマトのケチャップ、牛の飼料にまでこだわった低温殺菌牛乳など自慢の食材を手に取ってお確かめください。

住所　〒063-0829 北海道 札幌市西区 発寒九条13丁目1-10

Tel　011-665-1717

メール　sc1@club.s-coop.or.jp

<ミーナより>

組合員の声で作られる消費財はどれも安心で品質に対して低価格です。宅配で普段はなかなか目にすることができないので、この機会に実際に見たりお話を聞いたりしてみてください。

11　BUZZ CAFE

あこ天然酵母パン販売

札幌ではめずらしい【あこ天然酵母】を使用したくせのないもっちりとしたパンを販売します

住所　〒064-0820 北海道 札幌市中央区 大通西25丁目3-1 G1ビル2階

Tel　011-699-5088

<ミーナより>

円山にあるキッズカフェです。あこ天然酵母はあっさりしていて食べやすいです。

次回は、木育・おもちゃ5店舗をご紹介します

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2018みんなのHAPPYマーケットのご案内

飲食11店舗　/ 木育・おもちゃ5店舗　/ 販売・体験16店舗 / ボディケア10店舗 / セラピー14店舗